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K

AAhaen wir

Bonjour nos amis et invités de la maison,

Zumindest 3 Gründe sich ein paar Flaschen dieser köstlichen Champagner auf Eis zu legen:

- Ich will meinen Schatz heute mit Champagner genießen

- Weil es nie zu spät ist zu feiern

- Die nächste Gelegenheit kommt bestimmt

Champagnergut P.Michel Ein 20- Hektar- Familiengut in 4. Generation. Am Anfang der Côte de Blanc. Klein aber sehr fein

- 1ér Cru/ pur Chardonnay/ extra Brut/ geba.Früchte, Orange, Brioche, langer Abgang, feinste Perlage €65,--

- 1ér Cru/ Rosé/ extra Brut/ rote Früchte/ Zitrusnote, feinste Perlage, elegant u. erfrischend spritzig 75,--

Champgnergut E. Remy Champagnergut in Mitten der Grand Cru Orten Mailley- Champagne und Verzenay.

- Grand Cru/ Blanc de Noir/ Brut / Fruchtig in der Nase, lang anhaltend, Apfel- u. Birnenaromen 95,--

- Grand Cru/ Rosé de Saignée/ Brut/ Von 40-jährigen Weinstöcken der Pinot Noir Trauben; In der Nase fruchtig u. würzige Noten; herlich weinig, frisch und lang anhaltend im Abgang 110,--

Champagner der es Wert ist

 

Gerne begrüßen wir Sie auch immer wieder zu reichlicher Auswahl an Bistrogerichten nach Saison oder solche, die all-Season angeboten werden.

Auf ein Wort: Bei uns ist alles selbst hergestellt. So sei es, daß wir am Morgen die verschiedenen Teige machen oder die Füllungen für unsere Tartes und Quiches dressieren und mit Obst oder herzhaften Füllungen belegen/ zubereiten, Eis machen oder unser Highlight, in nächster Zeit:

Oder aber SalatDressings anrühren und liebevoll abschmecken. Dies alles wird nach alten Rezepten meiner Lehrmeister hergestellt- natürlich mit meiner eigenen Note und neuen Kombinationen abgeschmeckt.

Um den Spezialitäten eine passende Begleitung zu bieten, führen wir Weine aus Österreich, Frankreich, Griechenland und Italien.

So denn: Nehmen Sie Platz im gemütlichen Bistro oder aber im immergrünen Schanigarten. Dann eine leckere Speise ( Vor- oder Hauptspeise, Dessert) und runden Sie den Tag mit einem gemütlichen Abend im Bistro Wein & Kunst ab.

Fazit: Lassen Sie sich bei uns nieder und genießen Sie!

Alors, À Bientôt!

Ihr

WEIN & KUNST- Team

... Schauen Sie vorbei & Probieren Sie uns aus.

 

Aufgrund unserer kleinen Küche empfehlen wir eine Vorreservierung.

Gerne richten wir auch Ihre Feier aus.

Öffnungszeiten (geändert):

Mo.- Sa. 17-23 Uhr- Küche bis 22 Uhr

Tel +43 650 534 76 78

Lokal kann für Ihre Veranstaltung exclusiv gebucht werden, genauso wie wir Ihre bestellte Handelsware liefern. Fragen Sie bei uns nach- Wir freuen uns, wenn wir Sie begeistern dürfen.

 

Bala afois € 14,--

 

Ab 19.05.26

Jakobsmuscheln auf Avocadocrème 24,--

Solospargel mit...

- Bratkartoffeln und Sauerrahmcrème 20,--

- Steak/ Kartoffeln 100g- 32,--/200g- 40,--

- ger. Lachs/ Sauerrahmcrème 26,--

Spargelsalat mit...

- Quiche 24,--

- Roastbeef 26,--

Dessert...

Rosenparfait/ marinierte Erdbeeren/ Tonka- Vanille- Geleespiegel 18,--

warmer Schokokuchen/ hausgem. VanilleEis/ Erdbeerspiegel 15,--

 

All- Season

Quiche, divers./ Salat/ frz. Vinaigrette € 21,--

Chèvre chaud m. Trüffelhonig/ Feldsalat/ Honigdressing € 22,--

Wein & Kunst- Platte gr. €35,--

Wein & Kunst- Platte kl. € 27,--

KäseVariation gr., Antipasti € 33,--

KäseVariation kl., Antipasti € 27,--

Prosciutto di Parma gr., Antipasti € 30,--

Prosciutto di Parma kl., Antipasti € 21,--

Quiche, div./Salat/ frz. Vinaigrettea, c, d, f, g, h, l, m, n, o

21,--

Chèvre chaud m.Trüffelhonig/ Feldsalat/ HonigDressing a, f, g, h, m, n

22,--

2 od.1 Vol en vent mit Ragout fin)/ Reis/ Salata,c,f,g,l,n,p

Wein & Kunst- Platte, gr.a-z

15,--/24,--

35,--

Wein & Kunst- Platte, kl. s.o.

27,--

KäseTeller, assortiert, kl.a, c, g, h, l, m, n, o, p

25,--

KäseTeller, assortiert, gr.s.o..

33,--

Prosciutto, gr, mit Antipasti a, c,g, h, l, m, n, o, p

Prosciutto, kl., mit Antipastis.o.

30,--

21,--

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Quiche, div./Salat/ frz. Vinaigrettea, c, d, f, g, h, l, m, n, o

21,--

Chèvre chaud m.Trüffelhonig/ Feldsalat/ HonigDressing a, f, g, h, m, n

22,--

2 od.1 Vol en vent mit Ragout fin)/ Reis/ Salata,c,f,g,l,n,p

Wein & Kunst- Platte, gr.a-z

15,--/24,--

35,--

Wein & Kunst- Platte, kl. s.o.

27,--

KäseTeller, assortiert, kl.a, c, g, h, l, m, n, o, p

25,--

KäseTeller, assortiert, gr.s.o..

33,--

Prosciutto, gr, mit Antipasti a, c,g, h, l, m, n, o, p

Prosciutto, kl., mit Antipastis.o.

30,--

21,--

 

Ls 9

Fois Gra

 

 

 


By German Escobar V.

 

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